Výsledky hledání výrazu "chřest"
Telecí řízek s chřestem
35 min
Telecí kýtu (ořech) opláchneme a ukrojíme přes vlákno 1-2 plátky. Mírně je naklepeme, okrajové blanky nařízneme, osolíme, na tuku rychleji opečeme a přidáme rozpustit 1/3 dávky másla. Opečený...
více
Chřest s máslem a smaženou strouhankou
10 min
Sterilovaný chřest prohřejeme ve vlastním nálevu. Prohřátý chřest urovnáme na talíř, posypeme prosátou strouhankou osmaženou na části másla a přelijeme zbylým rozpuštěným máslem.
více
Vařený chřest s máslem
30 min
Čerstvý chřest oloupeme, odřízneme dřevnaté spodní části a stonky svážeme do svazečků. Chřest uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Při podávání horký chřest urovnáme na talíř, posypeme...
více
Chřest s máslem a strouhankou
45 min
Čerstvý chřest oloupeme a odkrojíme dřevnaté konce. Pomocí nitě svážeme chřest do snopečků a vaříme 20 minut v osolené vodě se špetkou cukru. Uvařený chřest vyjmeme a necháme okapat....
více
Chřest v omáčce
50 min
Chřest oloupeme, nakrájíme na malé špalíky a dáme do hrnce. Podlijeme vodou a mlékem v poměru 1:1, osolíme a osladíme. Vaříme zvolna asi 20 minut. Z másla a z mouky připravíme světlou jíšku,...
více
Vařený chřest s jogurtem
35 min
Očištěný chřest svážeme do svazků, uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Potom jej rozvážeme, položíme na mísu, zasypeme strouhankou, přelijeme jogurtem a zakapeme...
více
Mletý biftek s chřestem a kulatými bramborami
50 min
Vykrajovátkem vykrojíme z brambor kuličky, které uvaříme ve slané vodě. Očistíme a omyjeme chřest a odřízneme tvrdší konce. Uvaříme doměkka v osolené vodě. Na troše oleje opečeme z obou...
více
Chřest po francouzsku
40 min
Oloupeme chřest, tuhé konce odřízneme a opláchneme. Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu, přidáme cukr a vložíme chřest, vaříme doměkka. Vodu slijeme. Připravíme si sýrovou zálivku -...
více
Krevetové těstoviny s chřestem
40 min
Osmahneme na oleji oloupanou a nakrájenou cibuli a nakrájený česnek. Přidáme opláchnuté krevety, nakrájenou papriku na kostičky a 5 minut opékáme. Uvaříme dle návodu těstoviny. Osolíme...
více
Zapečený chřest
40 min
Očistíme chřest a v osolené vodě povaříme 10 minut. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, i rajčata nakrájíme na plátky. Vymažeme zapékací mísu olejem a na dno položíme brambory, osolíme....
více
Šunkový závitek s chřestem
35 min
Umeleme na jemno 100 g šunky, promícháme s našlehaným máslem, 1 žloutkem a troškou jemně nasekané petrželky. Zbytek šunky nakrájíme na 4 stejné plátky. Potřeme je připravenou směsí a do...
více
Salát z těstovin se sýrem bocconcini, chřestem a…
40 min
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Chřest nakrájíme na malé kousky, krátce povaříme, vyjmeme a zchladíme v ledové vodě. Jakmile vychladne,zcedíme jej a necháme...
více
Salát z chřestu a rajčat s okurkovou zálivkou
30 min
Připravíme zálivku - smícháme okurku s cibulí a osolíme. Vložíme směs do síta a necháme hodinu okapávat. Potom opláchneme ve studené vodě a necháme oschnout. V mixéru rozmixujeme a...
více
Spaghetti s chřestem
65 min
Od chřestu odlomíme spodní dřevnaté konce a zbytek oloupeme. Špičky odkrojíme a dáme stranou. Chřest nakrájíme na krátké špalíky. Ty vložíme na pánev do rozpáleného oleje a 5 minut restujeme...
více
Tagliatelle s chřestem a pršutem
25 min
Nakrájíme na 1cm chřest a vrcholky necháme vcelku. Rozehřejeme v pánvi olej s máslem. Přidáme nakrájenou cibuli a smažíme 2 minuty, dokud nezměkne. Přidáme pršut a 2 minuty restujeme....
více
Chřest s hráškem
0 min
V osolené vodě uvaříme očištěný chřest vcelku. Nakrájíme na kousky 3 cm dlouhé kousky. V malém množství vody a másla podusíme hrášek, jeli sterilovaný zcedíme. Světlou jíšku připravíme z...
více
Chřest s dušenými žampiony
30 min
Prohřejeme konzervovaný chřest, zcedíme a přidáme máslo. Očištěný syrový chřest vaříme v malém množství osolené vody doměkka. Necháme okapat a podlijeme rozehřátým máslem a upravíme na...
více
Chřest po milánsku
30 min
Oloupaný chřest svážeme nití do svazečku a uvaříme jej v osolené vodě. Chřest přendáme na nahřátý talíř, přelijeme rozehřátým máslem a hustě posypeme nastrouhaným sýrem.
více
Chřest s vejci
30 min
Chřest v dolní části uřízneme, oloupeme od hlaviček dolů, svážeme do svazečku a uvaříme v osolené vodě. Na pánvi na rozehřátém másle zlehka umícháme vejce. Okapaný chřest upravíme na mísu,...
více
Chřest vařený po polsku
30 min
Chřest oloupeme, konce odřízneme a vložíme jej do vařící osolené vody. (Vaříme pod pokličkou). Několikrát zkusíme, zda je chřest měkký. Uvařený a okapaný chřest položíme na nahřátou mísu,...
více
Druhy chřestu
Chřest může být bílý, zelený nebo fialový. Jednotlivé druhy se od sebe liší kvalitou i chutí.
více
Recepty
Hledejte v našem rozsáhlém seznamu receptů.
Pěstování
Chřestová sezóna není dlouhá - začíná většinou v druhé polovině nebo koncem dubna a končí v červnu. Poznat skutečně čerstvý a kvalitní chřest není nic složitého.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android