Výsledky hledání výrazu "chřest"
Se sušenými rajčaty chřest
25 min
V osolené a oslazené (půl dávky soli a cukru) vodě uvaříme chřest a necháme zchladnout. Z olivového oleje, citronové šťávy, soli, cukru a nasekané petržele připravíme dresink. Smícháme ho s...
více
Zapečený chřest
40 min
Očistíme chřest a v osolené vodě povaříme 10 minut. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, i rajčata nakrájíme na plátky. Vymažeme zapékací mísu olejem a na dno položíme brambory, osolíme....
více
Smažený losos na chřestu s balzamikovým octem a…
40 min
Do větší pánve vlijeme polovinu oleje a rozpálíme. Vložíme omytý, osušený chřest, přidáme najemno nastrouhanou pomerančovou kůru, posypeme solí. Zakryté restujeme na mírném ohni 4 minuty,...
více
Vařený chřest s máslem
30 min
Čerstvý chřest oloupeme, odřízneme dřevnaté spodní části a stonky svážeme do svazečků. Chřest uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka. Při podávání horký chřest urovnáme na talíř, posypeme...
více
Italský chřest
25 min
Chřest očistíme a zbavíme dřevnatých částí. Dáme do mísy, zalijeme olejem a dobře promícháme. Takto připravené necháme 10 minut grilovat. Poté přelijeme balsamikovým octem a posypeme...
více
Losos s chřestem
45 min
Nakrájený pórek dáme na dno kastrolu, na něj dáme filety z lososa a obložíme je chřestem a hrachovými lusky. Zalijeme vývarem a vínem. Na rybu dáme plátky másla, okořeníme a přivedeme k...
více
Krevetové těstoviny s chřestem
40 min
Osmahneme na oleji oloupanou a nakrájenou cibuli a nakrájený česnek. Přidáme opláchnuté krevety, nakrájenou papriku na kostičky a 5 minut opékáme. Uvaříme dle návodu těstoviny. Osolíme...
více
Polévka z chřestu
50 min
Z chřestu odřízneme tuhé konce, opláchneme a vložíme do osolené vody. Přivedeme k varu a povaříme. Pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, zaprášíme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. ...
více
Křupvé čerstvé zelí s chřestem a pikantní zálivkou
20 min
Dva vnější listy zelí odložíme k podávání salátu, zbytek nasekáme najemno. Chřest překrojíme, smícháme s nasekanými chilli papričkami zbavenými semínek a přidáme k zelí. Připravíme zálivku,...
více
Mletý biftek s chřestem a kulatými bramborami
50 min
Vykrajovátkem vykrojíme z brambor kuličky, které uvaříme ve slané vodě. Očistíme a omyjeme chřest a odřízneme tvrdší konce. Uvaříme doměkka v osolené vodě. Na troše oleje opečeme z obou...
více
Chřest po francouzsku
40 min
Oloupeme chřest, tuhé konce odřízneme a opláchneme. Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu, přidáme cukr a vložíme chřest, vaříme doměkka. Vodu slijeme. Připravíme si sýrovou zálivku -...
více
Linguine se smetanou a chřestem
30 min
Mandlové lupínky opražíme. V misce utřeme ricottu dohladka, přidáme smetanu, strouhaný parmazán, nastrouhaný muškátový oříšek, ochutíme solí a pepřem a promícháme. Linguine uvaříme v osolené...
více
Tagliatelle s chřestem a bylinkami
30 min
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím nakrájíme chřest na malé kousky a při střední teplotě, za stálého míchání, orestujeme cca 2min na rozehřátém másle doměkka...
více
Chřest se smetanovou omáčkou
35 min
Chřest omyjeme a odřízneme dřevnaté konce. Oloupeme jej a v osolené vodě uvaříme doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji částí vývaru z chřestu, rozšleháme a povaříme. ...
více
Chřest s jemnou omáčkou
40 min
Chřest uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. V hrnci ve vodní lázni rozehřejeme máslo, přilijeme víno, šťávu z 1/2 citronu, vývar a přidáme 4 žloutky. Metlou šleháme do zhoustnutí. Omáčku...
více
Šunkový závitek s chřestem
35 min
Umeleme na jemno 100 g šunky, promícháme s našlehaným máslem, 1 žloutkem a troškou jemně nasekané petrželky. Zbytek šunky nakrájíme na 4 stejné plátky. Potřeme je připravenou směsí a do...
více
Salát z těstovin se sýrem bocconcini, chřestem a…
40 min
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Chřest nakrájíme na malé kousky, krátce povaříme, vyjmeme a zchladíme v ledové vodě. Jakmile vychladne,zcedíme jej a necháme...
více
Bylinková omeleta s chřestem a ricottou
30 min
Nejprve opečeme na rozpáleném grilu doměkka chřest. Během grilování jednou otočíme a poté jej uchováme teplý. Mezitím smícháme vejce, prolisovaný česnek, nasekané bylinky a dochutíme solí a...
více
Chřest po maďarsku
50 min
Chřest omyjeme, uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme okapat. Zapékací mísu silně vymažeme máslem. Strouhanku osmažíme na másle. Na dno mísy dáme polovinu smetany, lžíci osmažené...
více
Salát z chřestu a rajčat s okurkovou zálivkou
30 min
Připravíme zálivku - smícháme okurku s cibulí a osolíme. Vložíme směs do síta a necháme hodinu okapávat. Potom opláchneme ve studené vodě a necháme oschnout. V mixéru rozmixujeme a...
více
Druhy chřestu
Chřest může být bílý, zelený nebo fialový. Jednotlivé druhy se od sebe liší kvalitou i chutí.
více
Recepty
Hledejte v našem rozsáhlém seznamu receptů.
Pěstování
Chřestová sezóna není dlouhá - začíná většinou v druhé polovině nebo koncem dubna a končí v červnu. Poznat skutečně čerstvý a kvalitní chřest není nic složitého.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android