Výsledky hledání výrazu "chřest"
Paštičky s kuřecím masem a chřestem
45 min
Z citronu odkrojíme proužek kůry a vymačkáme šťávu. Citronovou kůru, kuřecí maso, estragon a vodu dáme do kastrolu, osolíme a opepříme podle chuti, maso 20 minut dusíme. Poté maso vyjmeme a...
více
Tagliatelle s raky a chřestem
30 min
Vyjmeme mořské ráčky z krunýře, odstraníme z nich černé střívko. Potom je omyjeme. Oloupeme stonky chřestu, nejlépe škrabkou na brambory, omyjeme je, pokrájíme na kolečka a hlavičku necháme...
více
Vejce s chřestem a rajčaty
50 min
Očištěný a omytý chřest krájíme na 4 cm dlouhé části a dáme vařit do osolené vody asi na 8 minut. Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme oloupaná a nadrobno nasekaná rajčata...
více
Okouník s mandlemi a chřestem
30 min
Dobře promícháme strouhanku, med, mleté mandle a změklé máslo. Filety okořeníme solí a pepřem a namažeme vzniklou pastou. Položíme na plech vyložený papírem na pečení a v předehřáté troubě...
více
Chřest smažený v těstíčku
30 min
Olej rozehřejeme na 190 °C. Chřest nakrájíme na kousky. Na těstíčko rozmícháme v míse vejce a 250 ml ledově vychlazené vody. Přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Mísu obložíme ledem...
více
Mufiny se špenátem a s chřestem
30 min
Nejprve si formičky na mufiny vyložíme pečícím papírem a na dno každé formičky dáme pár lístků špenátu. V míse rozšleháme vejce se smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou...
více
Spaghettini s chřestem a krevetami
30 min
Na pánvi s troškou oleje osmahneme dorůžova neoloupaný česnek, přidáme tygří krevety, krátce orestujeme, přilijeme brandy a oflambujeme. Přidáme chřest a vaříme 10 minut. Na omáčku vezmeme...
více
Šunkový nákyp s chřestem
60 min
Šunku umeleme na strojku, opepříme, vmícháme bešamel, strouhaný sýr a žloutky. Vypracujeme těsto, do kterého nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Zapékací misku vymažeme máslem a...
více
Rybí salát s chřestem
22 min
Filety z mořské štiky vložíme do osolené vody a vaříme 7 minut, scedíme a nakrájíme na menší kousky. Vychladlé rybí maso vsypeme do mísy, přidáme okapaný nakládaný hrášek a nakládaný chřest....
více
Chřest zapečený s parmezánem
55 min
Chřest očistíme, omyjeme a v osolené vodě 15 minut povaříme. Scedíme a necháme okapat. Chřest naskládáme do pekáčku ve vrstvách, kdy každou vrstvu pokapeme máslem a posypeme strouhaným sýrem...
více
Chřest zapečený s parmezánem
55 min
Chřest očistíme, omyjeme a v osolené vodě 15 minut povaříme. Scedíme a necháme okapat. Chřest naskládáme do pekáčku ve vrstvách, kdy každou vrstvu pokapeme máslem a posypeme strouhaným sýrem...
více
Těstovinový gratin s bílým a zeleným chřestem
55 min
V osolené vroucí vodě vaříme penne podle návodu na obalu. Slijeme a odložíme stranou. Bílý chřest oloupeme, spodní konec odřízneme. Zelený chřest omyjeme a oba chřesty nakrájíme na 3 cm...
více
Šunka plněná sýrem a chřestem
4 min
Silnější plátky šunky rozložíme, na šunku položíme plátky sýra a tři až čtyři okapané stonky chřestu. Šunku opatrně srolujeme a podáváme.
více
Chřest s petrželkou
15 min
Svazky chřestu vaříme a dbáme na to, aby byly stále teplé. Vejce uvaříme na tvrdo, oddělíme žloutky. Na rozpuštěném másle orestujeme dozlatova strouhanku. Do žloutků zamícháme petrželku. ...
více
Chřest s petrželkou
15 min
Svazky chřestu vaříme a dbáme na to, aby byly stále teplé. Vejce uvaříme na tvrdo, oddělíme žloutky. Na rozpuštěném másle orestujeme dozlatova strouhanku. Do žloutků zamícháme petrželku. ...
více
Chřest v košilce
25 min
V osolené vodě uvaříme chřest doměkka. Vodu slijeme a chřest propláchneme studenou vodou, dokud nevychladne. Po okapání položíme na ubrousky a řádně vysušíme. Plátky šunky nakrájíme na úzké...
více
Nudle s chřestem
45 min
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny, ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily...
více
Sýrová slaná nádivka s krabími tyčikami a chřestem
5 min
V misce smícháme sýry, nasekaný kopr, strouhanku, okořeníme pepřem a solí. Přidáme na kolečka nakrájené krabí tyčinky a na tenké plátky nakrájený, konzervovaný chřest. Vše dokonale promícháme.
více
Chřest smažený v sýrovém obalu
40 min
Chřest scedíme a necháme odkapat. Těstíčko, kterým chřest obalíme si připravíme tak, že v mléce rozšleháme vejce a přidáme 50g mouky. Směs s moukou vymícháme dohladka. Do směsi přimícháme...
více
Slaná náplň na horké tousty s chřestem a sýrem
10 min
Na každou topinku dáme lžičku dijonské hořčice, 2 kousky sterilovaného chřestu a každou topinku zasypeme strouhaným sýrem.
více
Druhy chřestu
Chřest může být bílý, zelený nebo fialový. Jednotlivé druhy se od sebe liší kvalitou i chutí.
více
Recepty
Hledejte v našem rozsáhlém seznamu receptů.
Pěstování
Chřestová sezóna není dlouhá - začíná většinou v druhé polovině nebo koncem dubna a končí v červnu. Poznat skutečně čerstvý a kvalitní chřest není nic složitého.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android